ドメーヌ・タカヒコ

北海道余市町にある家族経営ワイナリー。長野の小布施ワイナリーの次男である、曽我貴彦氏が2010年に設立。日本では珍しいビオを実践、ピノ・ノワールはマニュアルではなく、感性で醸造される。