ワイン・生産者ワイン・生産者【C】

コント・ラフォン(Dommaine Comtes Lafon)

1894年創業。創業者の孫レネが引き継いだ際ぶどうを植え替え元詰めを行うようになる。現在の当主は4代目ドミニク・ラフォン。ムルソー周辺に13ヘクタール所有し、そのほとんどが東から南向きの斜面でビオディナミを取り入れ、1㎡あたり1本という低植率を実践している。デキャンタ―誌において世界の白ワイン生産者10選に選ばれるなど、コシュ・デュリと並ぶ偉大な生産者である。

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