ノヴェッロ（Novelo）/ヴィーノ・ノヴェッロ（Vin0 Novelo）

イタリアの初物ワイン。発砲性ワインを含むD.O.P.、I.G.P.ワインを収穫した年に醸造し、フレッシュな状態でリリースされる。解禁は毎年10月30日。