1861年創業。 カバの生産で知られており、スパークリングワインとしての生産量は世界最大。 1950年代には空気圧搾、冷蔵タンクなど最新技術をいち早く取り入れた。現在、手摘みと自社培養酵母を使い造られるワインは、150ヶ国へ輸出されている。
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