祖父から受け継いだ畑で自然に寄り添ったワイン造りをしている。ヌーヴォーは時間をかけることはできないが、他のワインは無清澄・無濾過で作られている。 10のクリュ・デュ・ボージョレの中では一番力強いワインを作り出すことで知られるモルゴンにおいて、 比較的柔らかいワインに仕上げている。ギィ・ブルトンはワイン・アドボケイトでマルセル・ラピエール、ジャン・ポール・テヴネ、ジャン・フォアイヤールらとともに、「ギャング・オブ・フォー」とよばれ一目置かれている。
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