アルノー・アント（Dommaine Arnaud Ente）

ブルゴーニュのニュースター、巨匠をおびやかす。ていねいなブドウ造り、細かすぎるほどの収穫作業、フランス三ツ星レストランでも引っ張りだこで、日本にも輸入されるがほとんど見かけることが出来ない職人ワインはコシュ・デュリーも一目置いているとか。