フリーラン・ワイン

発酵、醸し後のワイン圧搾時に強い力を加えることなく、自重で自然に流れる部分。渋みがなく上品な味わい。圧搾機を使い絞ったものをプレスランという。フリーランで作ったものにブレンドとして利用する。