Oえエクスレ度(Oechsle/Öchsle)果汁の糖度を表す単位。高いほど糖度が高いとされている。1830年ドイツの物理学者フェルディナント・エクスレ氏が発明。あいうえおかきくけこさしすせそたちつてとなにぬねのはひふへほまみむめもやゆよらりるれろわABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ