白ブドウ品種
原産：フランス
ハーブの香り、グレープフルーツのような爽快感のあるワインに仕上がる。酸を与えるためのブレンド用として使用されることもある。ロワール、ニュージーランドで多く栽培され、ブラン・フュメ、フュメ・ブランとも言われる。。
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