ヴァイス・ヴァイン（Weiss wein）

ドイツ語で白（Weiss）ワインのこと。かつてドイツワインは甘口の白というイメージだったが近年は質のいい辛口、赤ワイン用品種の栽培面積も広くなりワインも多様化している。