ヴィーノ・ロザート（Vino Rosato）

イタリア語でロゼワインのこと。バラ色のワインという意味。イタリアのロゼワインの製法は主に2種類。
・黒ぶどうを圧搾した果汁から造られるもの
・黒ぶどうを圧搾後、醸しを行い適度に色素が抽出したら果皮を取り除く（セニエ法）