カセラ・ワインズの代表ワイン。ワイナリーは1800年代からワイン造りをしていた、フィリッポ・カセラがイタリアからオーストラリアへ移住して始まった。初代当主の一人息子が優れたオーストラリアワインを世界へ広めるためにリリースしたイエローテイルは、オーストラリアを代表するワインに成長した。
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