ガヤ（Gaja）

イタリア・ピエモンテで1859年から続く歴史あるワイナリー。ガンベロ・ロッソでここ10年間、最も多く最高賞を受賞している。温度管理によりタンニンの抽出を押さえたワインは長期熟成させずとも楽しむことが出来る。従来の複数畑のワインに加えて単一畑から造られるワインも注目されている。