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Eえぶどう品種

エルブリング(Elbling)

白ブドウ品種
原産:ドイツ
2000年前から生息していた最古のぶどう。酸が高く高品質種として扱われてきた。

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ソムリエ―ルが主人公のサスペンス小説。

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