リースリング（Riesling）

白ブドウ品種
ドイツ・アルザスなど冷涼な地域で栽培されるアロマティックな品種。ドイツではライン・リースリング（ライナイ・リズリング）、ヴァイサー・リースリング、アメリカではホワイト・リースリング、ヨハニスベルク・リースリングと言われる。