Vぶどう品種

ビウラ(Viura )

白ブドウ品種
マカブーの別名。リオハで使われている。
原産地はスペインという説が有力だがはっきりとしていない。カタルーニャ州ではマカブー又はマカベウ、リオハやナバーラ、アラゴン州ではビウラと呼ばれる。香りが豊かでカバや樽を使ったもの、若のみから熟成タイプまで幅広く利用されている。

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