1218年、ラインガウ地方のヴィンケル村に設立された歴史あるワイナリー。オルツタイルラーゲから造られるリースリング。ラインガウ地方最大の栽培地が取り囲むフォルラーツ城はワイナリーの礎を築いたとされる、グライフェンクラウ男爵が 14世紀前半に建てたことで知られている。1999年ロヴァルト・ヘップ就任後は近代的な設備や醸造を取り入れワイン造りは行われている。
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