ワイン・生産者ワイン・生産者【M】

マルキ・ダンジェルヴィーユ(Marquis D’angerville)

200年ワイン造りを行う老舗。原産地保護のなかった時代に、ヴォルネという土地にこだわり元詰めを始めた創始者はINAOの創立メンバーの一人であった。フィロキセラの被害により粗悪なもの、名前を偽装したものがあふれる中、再建に尽力を尽くす。2代目ジャックはパリで最も予約が取りにくい3つ星レストラン「タイユヴァン」のジャン・クロード・ヴリナも慕っていたという。2003年からは3代目になるギョームが、引き継いでいる。彼は1株につき6房に抑え、ビオディナミを実践している。現在クロ・デ・デュック(モノポール)、カイユレなど優れた1級畑を所有。

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