ヴィティス・ヴィニフェラ（Vitis Vinifera）

ぶどう原品種。欧州系原品種でワイン用に使われる。生食用のぶどう品種に比べ、糖度・酸度が高く、小粒で皮や種の比率が多いが、香りが良い。フィロキセラに対する耐性がないので、北米系の台木に接木して栽培される。