CF

フレンチ・クラレット(French Craret)/クラレット(Clairet)

赤ワインとロゼワインの中間の色合い。マセラシオンを24~48時間することによって果皮からの抽出を促す。中世に流行ったボルドーワインのスタイル。当時のイギリス人に人気があった。クラレットはクレレ(薄い赤色)から派生した言葉 。

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