ヴィンテージチャート/ビンテージチャート

ぶどうの作柄やワインの評価を年ごとに表したもの。日照条件が悪く糖度が上がらなかったぶどうも熟成によって酸が目立たなくなり、見違えるほど上質なワインになることや生産者によっての違いもあるのであくまで目安であり、すべてのワインに該当するというものではない。