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コーダリ(Caudalie)

テイスティング用語。余韻を表す単位で1コーダリは1秒。ポジティブな表現として使われる場合、コーダリが長いワインは素晴らしいワインといえる。

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ソムリエ―ルが主人公のサスペンス小説。

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