南西地方（Sud-Ouest）―ボルドー地方東からピレネー山脈にかけての産地。カオールやマディンなど重厚なワイン・甘口白ワインが有名。ベルジュラック・ガロンヌ（Bergerac・Garonne）トゥールーズ・アヴェイロネ・中央山塊地区（Toulouse・aveyronnais・et Massif Central）ピレネー（Pyrénées）
